🏠幸福。侯彩擂(老虎城店)
台中市西屯區河南路三段120號3F
⏰11:00-22:00;五、六11:00-23:00
☎️04-3606-2536
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🔺R13。牛魔王《湛》黑磚奶茶 85元
🔺R13。《幸運年份》檸檬紅茶 80元
🔺變化的瞬間。四季樁 40元
幸福。侯彩擂台灣首店直接插旗在老虎城的三樓,讓來看電影或逛街吃飯的朋友有了新選擇。和別家手搖飲最大不同處是他們還有內用桌,可以讓客人好好坐下來品茶並和朋友小聚,甚至除了飲料外還有賣一些果乾小零嘴,初訪時我買了香蕉乾,蠻特別是他們的香蕉乾不單只有香蕉的甜味,居然還帶一點鹹味,變得很耐吃!
沒喝過的朋友我一律推薦牛魔王黑磚奶茶——幸福。侯彩擂的招牌,有時候還會撲空。
其實白話說法是黑糖凍佐奶茶,幸福。侯彩擂的黑糖凍有著寒天的滑順和咕溜的口感,完全不死甜只帶淡淡的黑糖香氣。
我雖然不是專業品茶大師,但這半年因為多少有在喝茶,所以一間手搖飲的底茶是好或不好,多少可以喝出來。
幸福。侯彩擂的飲品只要是有使用到茶類⋯⋯不管原味茶或調味茶(底茶的話麻煩一定要點無糖,加糖完全浪費好茶)都是非常清爽及順口。
這陣子已經很少喝飲料,尤其喝的甜度已經降到微糖,所以對手搖飲的味道非常敏銳,只要是底茶太糟糕或者調味太重,真的是喝完一口完全不會想碰。
幸福。侯彩擂的飲品真的有下功夫!如果是喜歡仔細品味茶的本身的朋友,你們一定會很喜歡幸福。侯彩擂的!不過人潮多的時候還是要稍等一下喔~
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【脆皮肥腸】人氣餐廳招牌菜,彈牙脆口輕鬆做! 大腸要怎麼清洗才乾淨? 要怎麼滷才夠味? 要怎麼炸才酥脆? 今天簡單哥帶來這道 八月「你投稿我來做」 榜上有名的【脆皮肥腸】 從頭到尾完整教學! 期待你們在家也能製作這道餐廳級功夫菜! (今日份量:4人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉大腸 3條 👉麵粉...
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【脆皮肥腸】人氣餐廳招牌菜,彈牙脆口輕鬆做!
大腸要怎麼清洗才乾淨?
要怎麼滷才夠味?
要怎麼炸才酥脆?
今天簡單哥帶來這道
八月「你投稿我來做」
榜上有名的【脆皮肥腸】
從頭到尾完整教學!
期待你們在家也能製作這道餐廳級功夫菜!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉大腸 3條
👉麵粉 25克
👉白醋 1.5大匙
👉蔥 45克
👉薑 20克
👉乾辣椒 3克
👉滷包 1包
👉醬油 4大匙
👉胡椒鹽 適量
👉米酒 1.5大匙
👉冰糖 40克
👉水 1500克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①生大腸加入麵粉、醋
②如影片所示清洗大腸
③滾水放入大腸川燙2-3分鐘
④熱鍋下油加入蔥、薑爆香
⑤加入冰糖進行炒色,加入乾辣椒炒香
⑥加入醬油、米酒、水、滷包、大腸滷製
⑦將大腸對半剪,塞入蔥
⑧待油鍋熱放入大腸油炸
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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