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🧧 新年期间【雪隆区22家你可以点的新年外卖】!
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🥢 新年套餐,盆菜,鱼生,火锅,烧烤,西餐,泰国餐,日本餐,寿司,酸奶,甜点都有!
每次一到新年,小编最喜欢的就是可以一直吃吃吃 😋😋!就算今年疫情只能待在家里面,但是也不能阻止我们这些吃货的!小编今天就来分享【雪隆区 新年期间你可以点的22家外卖美食】,让各位朋友在家也能吃到好料 😍😍!
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🥢 想吃海鲜新年套餐和鱼生,可以点PJ Kayu Ara的【 水上人家 PantaiSeafood 】的“金牛转乾坤行大运”新年套餐!这个新年套餐有3种套餐:牛年鸿运套餐,牛转钱坤套餐,金牛贺春套餐!新年期间也有限定的新年贺年菜和鸿运鱼生!外卖鱼生有折扣30%哦!
🥘 想吃特色椰子火锅,可以点Bandar Utama的【 Yezi 椰子 】的火锅配套!新年期间有收工酒火锅配套和新年火锅配套哦!想要捞生的话, 这里有活龙虾鱼生,鲍鱼三文鱼鱼生,三文鱼鱼生3种特别鱼生选择哦!
🍜 想吃特色日本拉面,可以点Damansara Utama的【 Tomo Ramen Bar 】的特色拉面!这里的豆奶拉面是招牌!而且还有各种各样的拉面,饭丼,日本小吃等等!使用Beep Delivery下单的话,可以用Promo Code : STAYHOME15 ,有15%折扣!如果到店自取也是有15%折扣!
👉👉 KL一带的外卖美食 👈👈
🥢 想吃点心和新年套餐,可以点Taman Bukit Indah附近的,可以点【 迎佳 Ying Jia Seafood And Dimsum Restaurant 】!新年期间有“新年Lunch & Dinner外卖配套”和“金玉满堂富贵鲍鱼盆菜”配套!各种点心也是可以打包 / 外卖,买RM38以上就送茶包!
🍜 想吃日本拉面,可以点Sri Petaling的【 Super Ramen】的团圆配套和各种Ready-to-eat拉面!配套有超特别的鹅肝捞生,拉面,各种主食等等!拉面推荐新推出的羊肉拉面系列哦!另外也有新年礼盒,里面有燕窝、肉干、鱼皮小吃、日本Sake!
🥘 想吃火锅,可以点Happy Garden的【 There's A Hot Pot Restaurant 有间火锅店ot Restaurant 】的新年火锅配套!4-6人份只需RM188,超多火锅食材,还能选2种汤底!另外还送不锈钢鸳鸯锅和红包封!新年期间也有卖海葡萄捞生哦!
🥘 想吃泰国烧烤,可以点Desa Petaling的【 Khunyai Thai BBQ & Mookata Steamboat 】的泰国烧烤火锅新年配套!新年配套只从RM88起,还有各种新年限定的特别菜肴!凡是购买RM250或者以上都附送2 in 1火锅&烧烤锅!
🍰 想吃蛋糕和冰沙甜点,可以点Pavillion的【 Miru Dessert Cafe 】哦!推荐马六甲黑糖冰沙,千层蛋糕和Burnt Cheesecake哦!新年特别优惠,面包甜点 / 冰沙 + 蛋糕只需RM33起!Uptown Damansara也有分店!
👉👉 Kepong一带的外卖美食 👈👈
🥢 想吃盆菜,可以点【 Seafood Army Restaurant 虾兵蟹酱 】的“牛转乾坤聚宝盆”盆菜,还能add on海蜇捞生或者雪梨三文鱼捞生哦!另外也有外卖新春配套套餐,套餐包括:盆菜、鱼翅、各种主食!
🥤 想喝饮料,可以点【 优控酸奶 Yoogo Yogurt Malaysia 】的酸奶!100% 希腊酸奶和100% 新鲜水果制作!低糖,低脂!必试招牌:优控比利时焦糖饼酸奶和优控红枣+桃胶酸奶!
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👉👉 Ampang一带的外卖美食 👈👈
🥢 想吃盆菜,可以点【 美景发海鲜酒家 Mei Keng Fatt Seafood Restaurant】的“鲍鱼发财盆菜”!盆菜材料包括:鲍鱼,干贝,蚝士,日本花菇,发菜,红烧猪手和其他食材!添加RM31可以购买虾饺酿秃参!还能另外点脆皮烧猪,捞生,螃蟹等等的新年菜肴!
👉👉 Bangsar一带的外卖美食 👈👈
🍱 想吃日式美食,可以点【 Sunbather Coffee】哦!这里有各种好吃又好看的日式主食,三明治,甜点和饮料等等!新年期间也有限定的新年Cookies礼盒!礼盒里有10种超可爱的新年款特制Cookies哦!
👉👉 雪隆多个地区都能点的外卖美食 👈👈
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🍴 想吃西餐,可以点【 Down to Bones】的BBQ排骨!这里的BBQ排骨超级有名!新年期间有Bundle Promo:排骨 / 鸡扒 + 意大利面,意大利面有折扣哦!还有一个Down To Bones x Susanoo的日式便当优惠配套!OUG,Klang Bukit Tinggi,Sanctuary Mall都有分店!
🍡 想吃台湾芋圆甜点,可以点【 BlackBall Malaysia 黑丸 - 台灣甜品專賣】哦!有仙草芋圆甜点,冰沙甜点,糖水,奶茶等等!新年期间购买RM30以上还会送限量版红包封!Atria Shopping Gallery,Puchong,Meru Klang,Klang Parade,Kajang,Cheras C180,Seri Kembangan,Sunway Velocity,Kepong都有分店!
🍜 想吃泰国海鲜面,可以点【 MAMA Mee 泰国海鲜面 夜宵食堂哦!这里有各种非常正宗的泰国Mama Mee,同时还有各种意大利面可以点哦!Kepong,Puchong,Cheras,Setapak都有分店!
🥢 想吃特色中式菜肴,可以点【 Dragon-i 】的新春盆菜和盆菜宴配套!也有贺年菜肴,鱼生等等!想吃的可以提早预订哦!Mid Valley,Sunway Pyramid,Berjaya Times Square,Cheras LeisureMall,Aeon Bukit Tinggi,IOI City Mall,Puchong IOI Mall,Sunway Velocity Mall,Desa Park City都有分店!
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是不是超级多好吃的呢?跟着这个order,新年在家也能吃到好料!温馨提醒,记得提前预订哦!
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黑丸嫩仙草分店 在 我爱大马美食 I Love Malaysian Food Facebook 的精選貼文
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【屯門】【創業故事】|兆禧食坊|抵食多選擇必食推介+Aeon Living Plaza
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
上一集我介紹了屯門最近新裝修的兆禧食坊,裏面的Aeon Living Plaza
你們似乎都好鍾意看我介紹這些生活家品
遲些讓我介紹多點吧, 今集就帶大家去看這條新食街
最近大家都有提及幻愛這套電影
兆禧食坊就正正是幻愛電影裏面其中一個場景屯門碼頭附近
所以大家如果有機會來到屯門碼頭打卡
一定不可以錯過這個新的美食街,兆禧食坊
裏面有十幾間食店, 店舖營業到凌晨12點
除了好多小食之外 ,價錢亦相當便宜
最重要是好好味,影片不是廣告,全部都是自費和真心推介
當中我會重點推介三間我食過的店舖
亦跟裏面小店的老闆傾談
向他們請教一些創業故事,Are u ready?
第一間要介紹給大家呢,就叫做日本驛和食
這裏有好多食物一流,皆因老板並非普通一個屋邨小店的廚師
我直情覺得他是隱世街坊廚神, 不如讓你聽聽他的創業故事吧
聽講你在逆市創業喎 ,不如跟大家講下你的奮鬥故事吧
疫情期間, 我覺得出面市道比較差, 如果去打工
分分鐘會有給人炒的機會,所以我就思考長遠些
當時我已經跟了兩位日本大師學廚,
他們都在兩間香港的大酒店工作
他們在中環開了一間高級日本料理,我就負責日本和食部分
他們都是很有經驗的名師,曾經拿了米芝蓮餐廳獎項
我見到他們在日本也有攞獎,因為他們真的很有料子
所以我就好勤力好勤力跟他們學習,得到他們兩位師父讚賞
你在這個行業工作多少年呢?差不多20年了
一直都有跟不同的日本人學師,隨後亦得到很多食客的讚賞
客人鼓勵自己開舖, 好想吃我的手藝
所以就一直策劃,之前開過兩間,但因為太貴租
直至遇到這個地方,主力做和食,沒有刺身和壽司
為何只做和食呢?因為我想親力親為做食物
就可以確保食物的質素和品質,亦可以用平民的價錢
提供給食客,可以品嘗到日本地道的風味
店內所有醬汁都是自己調配,”
聽完阿水哥講之後, 我起初order店裏面的食物
是用一般食客的心態去試下啦,
問他鎮店之寶是什麼, 他介紹了一個牛肉香味燒溫泉蛋飯
當我付了錢43hkd, 坐在店舖前面有幾張凳,付完錢
驚喜就嚟啦,首先43hkd一個和食便當,
我沒想過原來有包括味噌鮮菇素菜湯的,
價錢實在是超平,當我打開個蓋
我品嚐第一口湯,驚喜更甚,湯好鮮甜
好有鮮菇鮮甜味,我夠膽說,如果這個價錢,
就算在日本都未必飲到那麼鮮甜的湯, 你看著我付錢吧
我不會為了幾十hkd幫人賣廣告㗎,是真心話來的
不愧水哥曾經在米芝蓮日本餐廳做過
讓我試試個飯先,你見到牛肉好juicy
望落去亦都肥瘦均勻, 食落口好有牛味
原來他們是用新鮮牛肉、再加一些新鮮的洋蔥去炒
洋蔥都是甜甜的,再加上紅色這個是日本福神漬
將它砌得好靚 ,除了令到食物賣相upgrade了之外
福神漬的酸酸甜甜,可以中和牛肉的肥膩, 簡直一絕配
篤穿的溫泉蛋,那種流心混合那好有米香的珍珠米飯
這個菜如果在中環一間普通餐廳吃,沒150hkd你都吃不到
我回家上網搜查資料,原來水哥兩位日本師傅
就是鼎鼎大名佐藤先生及竹内先生,
他們是香格里拉酒店總廚及大廚日本名師
其中一位鼓勵他自己開舖的客人就是唐英年先生
43hkd食到大酒店師傅的手藝,不用説都知是物超所值啦
有麝自然香 ,你看看那些街坊都排曬長龍呀
還要店舖裏面的食物,全部都是即叫即整嘅
確保出來食物的水準是非常之高超
老實說,我現在剪緊片,都好懷念他的食物手藝
真的好好食,另外又有這個叉燒溫泉蛋黑松露飯
我不知你們隔住個mon,聞不聞到那個黑松露味呀?
我就聞到啦,超香呀!
咖哩豬扒飯,出面脆,入邊還好juicy,切落去sok sok聲
他們的咖哩汁是分開上 ,所以如果你外賣
不會驚汁令到個豬扒淋了, 雖然可能有些人覺得不是那麼環保
又要用多個盒, 但這就是水哥對食物的要求
希望你打包回到家, 食物質素仍能保持得那麼好
咖哩豬扒飯,都是送鮮菇味噌湯,46hkd
做個鰻魚飯,都是自己加了心機炙燒過的
另外有火炙鰻魚玉子熱狗32hkd,超級抵食
咖哩牛肋肉飯 、店舖裏面所有都是水哥秘製醬汁
所以經他調配的咖哩是會比較甜甜地 ,
太不辣, 連小朋友都食得㗎
再來過日式芝士年糕,外脆內軟
成間舖頭的食物最平有13hkd去到最貴50hkd(6/9/2020)
就可以享用到曾經在米芝蓮大酒店餐廳做過水哥的手藝
我真是無話可說,物超所值!
這條街有另一間又是好好食的,叫做「小英滷肉」
這裏最出名就是肥而不膩風味的鹽酥排骨肉燥飯,
排骨經過秘製的醃法 ,不含味精, 外皮金黄酥脆,
肉質鮮嫩濃郁, 燥肉具有彈性,能夠釋放出膠質
肉汁能夠融入米飯中,香味四溢、齒頰留香
還有這個蔥油拌麵, 不要輕看它樣子平平無奇
其實下了好多心機苦功去煮的, 採用了古法低溫慢火煉製的蔥油
視覺上呈現金黃色澤,濃郁的蔥香,口味素雅樸實,
麵條吃起來超有彈性,另外他們的肉燥飯亦都是水準一流
店裏面是台灣滷水汁,亦是店舖的靈魂之一
台灣有所謂一滷入魂, 你就是必須要知道熬出來的學問
能夠做出那麼優秀的食物,並非偶然
我跟老闆小英傾談過,言語間得知她跟店裏其中兩位員工
以前曾經幫小英打工有20年之長,小英其實已經退休了
退休的生活百無聊賴,小英突然喜歡了研究美食
小英不時煮給她的家人和員工品嚐
當中小英就研究到台灣滷肉美食,
剛剛男員工又好鍾意去台灣旅行,嘗盡好多台灣嘅美食,
所有吃過小英煮的台灣滷肉飯,親戚朋友都讚不絕口
之後這兩位舊員工就一齊幫阿小英一起去研究 ,
直到他們覺得好食到有信心做生意去賺錢
最終就在今年6月在兆禧食坊成立了這間小店小英滷肉
當日我在小英店舖跟她傾談,人客的order絡繹不絕
有些是前來店鋪外賣 ,有些是經過foodpanda、 Uber eats
等等的apps去落order, 除了我試過這間店舖的美食之外
另外一樣令我好驚喜的, 就是見到三個人好合拍
試想想,天下間得一知己死而無憾
但是你找到兩位舊員工跟你赴湯蹈火
我見到他們三人並不似僱主關係, 直情好像一家人
大家好像兄弟姊妹一樣那麼親切和合拍
這個除了是緣份之外 ,我相信都是跟阿小英待人處世有關
其實早在我未行到去她店鋪之前,
遠遠已經見到這位女士好親切的笑容對待她的顧客
之後我跟小英傾計時,我將我所見到的事告訴她
她解釋, 因為這裏做街坊生意 ,大家好像一家人
之後我再見到她跟兩位夥記的相處,
我更加深信小英的待人處世是好值得人尊敬
畢竟她的夥記跟她相處了20年 ,今時今日仍然能夠維持一種互勵互勉
你見我現在就稱呼兩位是她的夥記,其實在小英口中兩位是同事
足見得這位老板的胸襟和謙卑,待人誠懇
由小英的創業故事得知,在她身上發生的天時、地利、人和
並非一朝一夕發生的,
我希望這條影片向這三位真誠努力不懈的香港人致敬
祝你們三位心想事成、分店越開越多。
大家食完飯想滋潤一下,就要來這間甜點糖水坊
我一向好少食甜的,我在吃甜方面是非常之厭尖
但見到這家店鋪的相片吸引到我
這個叫幸福八寶,裏面有四色芋圓、小丸子、紅豆
蘆薈、椰果、椰汁西米、爆爆珠、仙草涼粉
呢碗糖水嘅顏值相當高,淨係見到色彩繽紛已經令人有一種興奮嘅感覺
芋圓咬落去好煙韌,爆爆珠粒粒咬落去酸酸甜甜好開胃
唔會因為我頭先食飽飯而飽飽濟濟
椰汁西米非常之清熱,涼粉非常之爽滑、紅豆煲得夠淋軟
這個簡直是一個Q彈甜美有顏值,好內涵的糖水
夠足料, 吃完有一種好幸福好圓滿的感覺
亦推介這個店舖的珍珠仙芒果紫米露
賣相非常之吸引,芒果超級新鮮
食落去好爽甜冇渣滑溜,紫米露香甜軟糯
Q彈香濃西米露,甜度剛剛好, 芒果甜味已經能夠帶出整碗糖水的鮮甜
夠自然, 夠清新, 勁好味
這位就是糖水店幸福圓圓潤的老闆,畢竟食物出自幸福人的手中
見她的笑容倍覺糖水特別甜,
兆禧食坊當然不止這三間店舖啦,
下次我再去的時候,除了會探望這三位用心調制食物的老闆之外
希望有機會可以試試其他店舖
疫症好快就會過去, 香港有好多默默耕耘做得好出色的小店
我希望在這個經濟環境咁差的日子
將你們介紹給大家,
我知道這個時間做小生意的,
經營是有相當壓力,但不要緊
只要大家繼續用心去製作每一道食物
總會有人欣賞,
最重要保持住這個兆禧食坊的主題
保持住笑嘻嘻的心情,面對每一天
日子一定會覺得越來越好
大家看完影片, 記得幫我用whatsapp和facebook分享出去
留個表情符號以示支持, 下一集我會有更多好的介紹給大家
雖然去不到旅行, 但其實香港都有好多人和事值得我們去深入了解
發掘他們的優點, 就像如果不是幻愛這套電影
我們都不知道原來屯門是那麼美的, 你們看過電影幻愛未呀?!
前回のエピソードでは、イオンリビングプラザ内のトゥンムンに新しく改装されたシウヘイフードスクエアを紹介しました
皆さん、私がこれらの家庭用品を紹介するのを見てみたいです
後でもっと紹介しましょう。このエピソードでは、この新しいフードストリートを見ていきます。
最近、誰もが映画「ファンタジーラブ」について言及しています
Zhaoxi Food Squareは、ファンタジー映画のTuen Mun桟橋近くのシーンの1つです
なので、みんながトゥンムンフェリーにチェックインする機会があれば
この新しいフードストリート、Zhaoxi Food Squareを見逃してはなりません。
中には十数軒のレストランがあり、朝12時まで営業しています
たくさんのおやつに加えて、価格もかなり安いです
動画を宣伝するのではなく、すべて自己資金で心からお勧めします
中でも食べたお店を3つ紹介します
店内のオーナーにも相談しました
それらにいくつかの起業家の話を聞いてください、あなたは準備ができていますか?
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
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黑丸嫩仙草分店 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
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Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
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當中我會重點推介三間我食過的店舖
亦跟裏面小店的老闆傾談
向他們請教一些創業故事,Are u ready?
第一間要介紹給大家呢,就叫做日本驛和食
這裏有好多食物一流,皆因老板並非普通一個屋邨小店的廚師
我直情覺得他是隱世街坊廚神, 不如讓你聽聽他的創業故事吧
聽講你在逆市創業喎 ,不如跟大家講下你的奮鬥故事吧
疫情期間, 我覺得出面市道比較差, 如果去打工
分分鐘會有給人炒的機會,所以我就思考長遠些
當時我已經跟了兩位日本大師學廚,
他們都在兩間香港的大酒店工作
他們在中環開了一間高級日本料理,我就負責日本和食部分
他們都是很有經驗的名師,曾經拿了米芝蓮餐廳獎項
我見到他們在日本也有攞獎,因為他們真的很有料子
所以我就好勤力好勤力跟他們學習,得到他們兩位師父讚賞
你在這個行業工作多少年呢?差不多20年了
一直都有跟不同的日本人學師,隨後亦得到很多食客的讚賞
客人鼓勵自己開舖, 好想吃我的手藝
所以就一直策劃,之前開過兩間,但因為太貴租
直至遇到這個地方,主力做和食,沒有刺身和壽司
為何只做和食呢?因為我想親力親為做食物
就可以確保食物的質素和品質,亦可以用平民的價錢
提供給食客,可以品嘗到日本地道的風味
店內所有醬汁都是自己調配,”
聽完阿水哥講之後, 我起初order店裏面的食物
是用一般食客的心態去試下啦,
問他鎮店之寶是什麼, 他介紹了一個牛肉香味燒溫泉蛋飯
當我付了錢43hkd, 坐在店舖前面有幾張凳,付完錢
驚喜就嚟啦,首先43hkd一個和食便當,
我沒想過原來有包括味噌鮮菇素菜湯的,
價錢實在是超平,當我打開個蓋
我品嚐第一口湯,驚喜更甚,湯好鮮甜
好有鮮菇鮮甜味,我夠膽說,如果這個價錢,
就算在日本都未必飲到那麼鮮甜的湯, 你看著我付錢吧
我不會為了幾十hkd幫人賣廣告㗎,是真心話來的
不愧水哥曾經在米芝蓮日本餐廳做過
讓我試試個飯先,你見到牛肉好juicy
望落去亦都肥瘦均勻, 食落口好有牛味
原來他們是用新鮮牛肉、再加一些新鮮的洋蔥去炒
洋蔥都是甜甜的,再加上紅色這個是日本福神漬
將它砌得好靚 ,除了令到食物賣相upgrade了之外
福神漬的酸酸甜甜,可以中和牛肉的肥膩, 簡直一絕配
篤穿的溫泉蛋,那種流心混合那好有米香的珍珠米飯
這個菜如果在中環一間普通餐廳吃,沒150hkd你都吃不到
我回家上網搜查資料,原來水哥兩位日本師傅
就是鼎鼎大名佐藤先生及竹内先生,
他們是香格里拉酒店總廚及大廚日本名師
其中一位鼓勵他自己開舖的客人就是唐英年先生
43hkd食到大酒店師傅的手藝,不用説都知是物超所值啦
有麝自然香 ,你看看那些街坊都排曬長龍呀
還要店舖裏面的食物,全部都是即叫即整嘅
確保出來食物的水準是非常之高超
老實說,我現在剪緊片,都好懷念他的食物手藝
真的好好食,另外又有這個叉燒溫泉蛋黑松露飯
我不知你們隔住個mon,聞不聞到那個黑松露味呀?
我就聞到啦,超香呀!
咖哩豬扒飯,出面脆,入邊還好juicy,切落去sok sok聲
他們的咖哩汁是分開上 ,所以如果你外賣
不會驚汁令到個豬扒淋了, 雖然可能有些人覺得不是那麼環保
又要用多個盒, 但這就是水哥對食物的要求
希望你打包回到家, 食物質素仍能保持得那麼好
咖哩豬扒飯,都是送鮮菇味噌湯,46hkd
做個鰻魚飯,都是自己加了心機炙燒過的
另外有火炙鰻魚玉子熱狗32hkd,超級抵食
咖哩牛肋肉飯 、店舖裏面所有都是水哥秘製醬汁
所以經他調配的咖哩是會比較甜甜地 ,
太不辣, 連小朋友都食得㗎
再來過日式芝士年糕,外脆內軟
成間舖頭的食物最平有13hkd去到最貴50hkd(6/9/2020)
就可以享用到曾經在米芝蓮大酒店餐廳做過水哥的手藝
我真是無話可說,物超所值!
這條街有另一間又是好好食的,叫做「小英滷肉」
這裏最出名就是肥而不膩風味的鹽酥排骨肉燥飯,
排骨經過秘製的醃法 ,不含味精, 外皮金黄酥脆,
肉質鮮嫩濃郁, 燥肉具有彈性,能夠釋放出膠質
肉汁能夠融入米飯中,香味四溢、齒頰留香
還有這個蔥油拌麵, 不要輕看它樣子平平無奇
其實下了好多心機苦功去煮的, 採用了古法低溫慢火煉製的蔥油
視覺上呈現金黃色澤,濃郁的蔥香,口味素雅樸實,
麵條吃起來超有彈性,另外他們的肉燥飯亦都是水準一流
店裏面是台灣滷水汁,亦是店舖的靈魂之一
台灣有所謂一滷入魂, 你就是必須要知道熬出來的學問
能夠做出那麼優秀的食物,並非偶然
我跟老闆小英傾談過,言語間得知她跟店裏其中兩位員工
以前曾經幫小英打工有20年之長,小英其實已經退休了
退休的生活百無聊賴,小英突然喜歡了研究美食
小英不時煮給她的家人和員工品嚐
當中小英就研究到台灣滷肉美食,
剛剛男員工又好鍾意去台灣旅行,嘗盡好多台灣嘅美食,
所有吃過小英煮的台灣滷肉飯,親戚朋友都讚不絕口
之後這兩位舊員工就一齊幫阿小英一起去研究 ,
直到他們覺得好食到有信心做生意去賺錢
最終就在今年6月在兆禧食坊成立了這間小店小英滷肉
當日我在小英店舖跟她傾談,人客的order絡繹不絕
有些是前來店鋪外賣 ,有些是經過foodpanda、 Uber eats
等等的apps去落order, 除了我試過這間店舖的美食之外
另外一樣令我好驚喜的, 就是見到三個人好合拍
試想想,天下間得一知己死而無憾
但是你找到兩位舊員工跟你赴湯蹈火
我見到他們三人並不似僱主關係, 直情好像一家人
大家好像兄弟姊妹一樣那麼親切和合拍
這個除了是緣份之外 ,我相信都是跟阿小英待人處世有關
其實早在我未行到去她店鋪之前,
遠遠已經見到這位女士好親切的笑容對待她的顧客
之後我跟小英傾計時,我將我所見到的事告訴她
她解釋, 因為這裏做街坊生意 ,大家好像一家人
之後我再見到她跟兩位夥記的相處,
我更加深信小英的待人處世是好值得人尊敬
畢竟她的夥記跟她相處了20年 ,今時今日仍然能夠維持一種互勵互勉
你見我現在就稱呼兩位是她的夥記,其實在小英口中兩位是同事
足見得這位老板的胸襟和謙卑,待人誠懇
由小英的創業故事得知,在她身上發生的天時、地利、人和
並非一朝一夕發生的,
我希望這條影片向這三位真誠努力不懈的香港人致敬
祝你們三位心想事成、分店越開越多。
大家食完飯想滋潤一下,就要來這間甜點糖水坊
我一向好少食甜的,我在吃甜方面是非常之厭尖
但見到這家店鋪的相片吸引到我
這個叫幸福八寶,裏面有四色芋圓、小丸子、紅豆
蘆薈、椰果、椰汁西米、爆爆珠、仙草涼粉
呢碗糖水嘅顏值相當高,淨係見到色彩繽紛已經令人有一種興奮嘅感覺
芋圓咬落去好煙韌,爆爆珠粒粒咬落去酸酸甜甜好開胃
唔會因為我頭先食飽飯而飽飽濟濟
椰汁西米非常之清熱,涼粉非常之爽滑、紅豆煲得夠淋軟
這個簡直是一個Q彈甜美有顏值,好內涵的糖水
夠足料, 吃完有一種好幸福好圓滿的感覺
亦推介這個店舖的珍珠仙芒果紫米露
賣相非常之吸引,芒果超級新鮮
食落去好爽甜冇渣滑溜,紫米露香甜軟糯
Q彈香濃西米露,甜度剛剛好, 芒果甜味已經能夠帶出整碗糖水的鮮甜
夠自然, 夠清新, 勁好味
這位就是糖水店幸福圓圓潤的老闆,畢竟食物出自幸福人的手中
見她的笑容倍覺糖水特別甜,
兆禧食坊當然不止這三間店舖啦,
下次我再去的時候,除了會探望這三位用心調制食物的老闆之外
希望有機會可以試試其他店舖
疫症好快就會過去, 香港有好多默默耕耘做得好出色的小店
我希望在這個經濟環境咁差的日子
將你們介紹給大家,
我知道這個時間做小生意的,
經營是有相當壓力,但不要緊
只要大家繼續用心去製作每一道食物
總會有人欣賞,
最重要保持住這個兆禧食坊的主題
保持住笑嘻嘻的心情,面對每一天
日子一定會覺得越來越好
大家看完影片, 記得幫我用whatsapp和facebook分享出去
留個表情符號以示支持, 下一集我會有更多好的介紹給大家
雖然去不到旅行, 但其實香港都有好多人和事值得我們去深入了解
發掘他們的優點, 就像如果不是幻愛這套電影
我們都不知道原來屯門是那麼美的, 你們看過電影幻愛未呀?!
前回のエピソードでは、イオンリビングプラザ内のトゥンムンに新しく改装されたシウヘイフードスクエアを紹介しました
皆さん、私がこれらの家庭用品を紹介するのを見てみたいです
後でもっと紹介しましょう。このエピソードでは、この新しいフードストリートを見ていきます。
最近、誰もが映画「ファンタジーラブ」について言及しています
Zhaoxi Food Squareは、ファンタジー映画のTuen Mun桟橋近くのシーンの1つです
なので、みんながトゥンムンフェリーにチェックインする機会があれば
この新しいフードストリート、Zhaoxi Food Squareを見逃してはなりません。
中には十数軒のレストランがあり、朝12時まで営業しています
たくさんのおやつに加えて、価格もかなり安いです
動画を宣伝するのではなく、すべて自己資金で心からお勧めします
中でも食べたお店を3つ紹介します
店内のオーナーにも相談しました
それらにいくつかの起業家の話を聞いてください、あなたは準備ができていますか?
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
黑丸嫩仙草分店 在 黑丸嫩仙草台北復興店 - Facebook 的推薦與評價
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黑丸嫩仙草 (有美女喔!)自從鮮芋仙在基隆倒三家後,基隆就沒有仙草系列飲品,其他縣市就有很多,不只是大品牌連小品牌都很多;或許這就是基隆,基隆有很多大品牌都沒進 ... ... <看更多>
黑丸嫩仙草分店 在 [推薦] 黑丸嫩仙草總部- 看板Shu-Lin 的推薦與評價
◎ 店家名稱:黑丸嫩仙草總部
◎ 地址:新北市樹林區俊英街56-7號
◎ 推薦原因:冰涼美味
完整圖文版:https://www.yufublog.com/2014/07/blogger-blackball.html
盛夏強勢來臨,冰品、飲料市場戰爭正式開打,各大品牌皆磨拳擦掌祭出王牌品項應戰,
冀望奪得廣大消費者的青睞,在此甜品市場百家爭鳴的世代,我們一直以來特別偏好黑丸
嫩仙草的產品,猶記得國光客運台北西站還有進駐分店時,每次回桃園時都會買杯仙草凍
飲或冰愛玉茶再搭車,甚至預約回程時提領家庭號桶裝仙草凍,就為能盡情享用清涼滑嫩
的美味仙草凍。
前陣子參加活動路過復興南路發現黑丸嫩仙草的最新分店,正考慮要再去買桶仙草凍來回
味時,就收到參訪黑丸嫩仙草工廠及DIY體驗的邀約,這下不僅 能大快朵頤一番,還能探
知仙草凍滑嫩、芋Q香彈的秘密,真是太開心了阿!呵呵~
黑丸嫩仙草工廠的位置有夠隱密,幸好主辦單位有先以圖說標示,避免我們浪費太多時間
尋找;參訪活動首先由黃金雙人組的弟弟 ─ 唐英偉,為我們進行公司簡介,原本是位資
深導遊的他,談話十分生動風趣,瞬間炒熱現場氣氛;小唐因為工作嚐遍台灣各地美食,
意外發現仙草凍迷人的魅力,為了讓更多人也能嚐到這好味道而開始創業,但創業並不容
易,因技術不夠純熟及對市場不了解, 竟面臨收攤的窘境;在深刻檢討之後,決定尋找
在老家報社工作唐大哥一起奮鬥,如今在大唐認真嚴謹的龜毛個性下,堅持選用關西仙草
乾熬煮嫩仙草,更研發出令人驚豔的芋Q及金薯等新產品,成功找到市場定位, 正快速蓬
勃發展中。
「黑」就是仙草、「丸」就是金薯芋Q,「黑丸」即是單純以最好的產品作為企業名稱,
此外在LOGO三原色中,「紅色」代表熱情 ─ 服務、白色代表純淨 ─ 堅持、黑色代
表堅毅 ─ 創新。
黑丸嫩仙草秉持在地甜品專家的使命,以不斷創新、品質堅持及服務熱忱為理念,深耕台
灣放眼全世界;2011年宅配市場曾闖出排行第一的驚人銷量,海外市場拓展光在馬來
西亞統計至 2013年已有40間門市。
如今在台灣全省各地共有28家直營或加盟門市,擁有愛買、頂好、家樂福、楓康及SO
GO超市等五家大型賣場通路,以及黑貓宅急便合作服務,近期全聯福利中心亦將有新包
裝商品上市;此外在新加坡、印尼、澳洲、大陸及馬來西亞等國,累計至 2013年共
有114間門市,沒想到黑丸嫩仙草的全球佈局如此強大,厲害厲害~
在 公司相關簡介之後,準備進入參觀體驗流程,首先解說小姐拿出仙草本人讓大家開開
眼界,看起來跟一般的香草植物很像,不過聞起來沒有特別的氣味。
但製作成仙草甘之後,一股自然清新的香氣撲鼻而來。仙草又稱仙人草,傳說因有由少變
多的特異功能,只有仙人才能享用而得名,另一種說法是曬乾熬煮成茶後,施予中暑之人
飲用,身體能快速復原,認為是仙人賜與的草;在中國藥草典籍記載中,仙草具有清熱利
濕,涼血解暑,涼血,解毒,主治中暑等保健功效,在酷熱夏天食用相當好。
黑丸所採用的仙草來自於關西鎮,因氣候及地形條件利於仙草生長,產量占全台80%以
上;每年九月採收後,憑藉著乾燥氣候及新竹特有的九降風,僅需2、3天就可曬成仙草
乾,經過 2年以上貯存使凝膠強度大幅提高,才能煮出香味濃郁的仙草茶。
再來介紹另一款主力產品 ─ 芋Q,以95%芋頭及5%地瓜粉的黃金比例製成,嚴選食
材用料最實在。
現場還教大家如何從芋葉的特性來分辨有毒或無毒的品種。
芋Q原材料僅取檳榔心芋頭中段精華部位。
其他熱銷產品還有金薯、地瓜圓、芋圓、芝麻圓及紫薯Q等,別看它們色彩如此鮮豔就以
為是色素,黑丸保證全都是純天然食材的色澤喔!
投影片簡介完畢,接下來是參訪行程中的芋Q DIY 體驗活動,由唐董親自為大家示範,
黑丸所選用的芋頭依季節來自不同產地,目前是來自屏東產區,大甲芋頭預計八月開始盛
產時改用。
唐董教大家削芋頭不咬手的小訣竅,除了戴手套之外就是要保持芋頭表皮乾燥。
基本上芋頭要削到紫紋出現,這樣煮起來才會好吃。
再來要進入芋Q DIY 體驗區之前,要先戴上手套、口罩及白帽,減少食物製作過程受汙
染的機會。
在芋Q製作體驗區內,廠方已貼心為大家安排好位置及食材。
每人都有半斤煮熟的芋頭,還有依比例調配好的地瓜粉及2號砂糖。
指導老師會在臺前示範,大家跟著步驟操作就不會錯啦!
這些都是指導老師示範的成品,利用塑模道具即可做出各種可愛造型的芋Q啦~
芋Q DIY 體驗完成的作品,將以精美冷凍包裝讓大家帶回家享用。
步驟一:先將煮熟芋頭用手搗碎,並用手掌心持續擠壓揉捏至芋泥結糰。
步驟二:將結糰的芋泥塑成火山口的形狀。
再依序倒入配好的地瓜粉、2號砂糖及一小匙開水。
步驟三:利用類似批土板的道具搭配手勁揉捏,將芋泥、地瓜粉、2號砂糖及開水均勻混
和。
食材均勻混和後先捏成長柱狀。
步驟四:於桌面灑上大量太白粉後,再利用擀麵棍將芋泥糰碾壓成有點厚度的片狀。
過程中若有任何困難,都可以呼叫小天使來幫忙,超方便的啦~
步驟五:挑選喜歡的造型塑模道具,直接壓入芋糰餅中。
再輕輕將塑模好的成品取出,如此一個個擁有超卡哇伊造型的芋Q就完成啦~
剩下無法再弄造型的芋糰餅,就請小天使幫我們重新揉捏來做成芋圓。
小天使動作非常迅速俐落,沒幾分鐘芋泥糰變成長條狀。
小魚輕鬆切出一塊塊芋圓,以上就是芋Q及芋圓的作法,是不是很簡單啊?有空大家都可
以在家裡試試看喔~
從頭到尾都在拍攝沒動手做的我,只好搶小魚的作品來假裝一下,哈哈~
芋Q DIY 體驗之後,大夥們是又餓又累,走回到簡報室看到主辦單位已準備黑丸甜點飲
料自助吧,超開心的啦!
自助吧有仙草凍、愛玉凍及新研發的抹茶凍,次配料有小芋圓及地瓜圓、椰果及紅豆。
主配料有金薯、芋Q、芋圓、地瓜圓及粉圓。
造型芋Q即使烹調之後也不會破壞,哆啦A夢及哆啦美等卡通模樣清晰可見,好可愛喔!
另外飲料有冬瓜檸檬、冬瓜茶、仙草甘茶及奶茶,每一種都很冰涼好喝,尤其仙草甘茶更
是讓人有退火解膩、生津止渴的感覺,離去前還忍不住裝了一瓶外帶呢~
商品展示區,擺得美美的看起來更美味,黑丸嫩仙草全新推出1+1兩公斤新包裝,盒裝
是以天燈造型為設計概念,外觀精美拿來送禮也很有面子。
拍攝完畢大家可以開動啦!
第一碗就來個仙草凍+愛玉凍的雙寶組合,搭配濃純鮮奶最對味,還有金薯、造型芋Q及
芋圓等多種好料。
可愛的貓掌芋Q真討喜,入口滿滿香濃芋頭的滋味,帶點微微的Q勁,果然是95%真材
實料的好產品。
芋圓則是口感更Q彈,金薯同樣是95%真材實料的好滋味。
口感滑溜軟嫩的抹茶凍,搭配上渾圓飽滿的蜜紅豆,根本是渾然天成的美味組合阿~
參加黑丸嫩仙草工廠DIY體驗行程還有伴手禮可拿真是太開心了,其中有包括先前提到的
精美天燈禮盒,以及將在全聯福利中心上架的仙草凍及愛玉凍組合包。
天燈禮盒的1+1組合有檸檬寒天嫩愛玉及黑丸嫩仙草,商品規格皆為4人份桶裝,重量
約為1000ml,可以讓我們吃得很盡興,主要原料都是純天然食材絕無化學成分,營
養標示都有清楚標示,另外嫩仙草可微波加熱食用,應該就會變成燒仙草,即使在冬天也
是很棒的甜點。
56.JPG
再來看到是130克3入的組合包,同樣有檸檬寒天嫩愛玉及黑丸嫩仙草兩款,紙盒外包
裝都有將品名、成分、淨重、產地、製造日期、保存方法、製造商及營養標示等通通列上
,請看倌們自行參考。
兩款產品的內包裝看來簡潔清新。
130公克隨身杯裝很輕便,撕開封口膜再拿出小湯匙就能開心享用。
最喜歡黑丸仙草凍滑溜軟嫩帶點Q度的口感,微微的甜度一點不會膩,直接吃就已經很棒
了,若是再買鮮奶回來家更美味呦~
杯裝淡金黃色的檸檬寒天嫩愛玉,看起來也是十分誘人。
天然愛玉凝結酵素果膠,冷藏後結凍形成,外觀看來有些許混濁感,靜置時容易出水,因
此黑丸另外添加寒天來減少出水現象,吃起來口感軟Q舒服,跟假愛玉那種脆脆完全不一
樣。
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兩天捕魚、五天曬網 - 漁夫週誌
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