🍴台中33家必比登🍴 🌟🌟中區🌟🌟 1.范記金之園 ：招牌菜為排骨草袋飯，飯於藺草草袋烹煮，飯香混合草香，風味獨特。 📞電話：(04) 2220-7388 🏠地址：台中市中區成功路170號單行道...

老屋新生，靜心古蹟 很多人可能不知道，在南港這裡有個秘密空間，靜心苑的前身是日治時期所建「松山療養所所長宿舍」，經過了八十多年的歷史變遷，還是保有濃厚的日式風情。 一間間老房子，應該都有說不完的故...

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由才女梁芷珊經營，並由主理二星餐廳L’Envol的大廚Olivier Elzer主理的外賣即食餸網站O Chef Lab，近來逢節日都推出特別產品如月亮煎堆、滷水鵝盆菜，端午就推出兩款新糭，分別是三色...

「從終審法院大樓細讀香港的風格記憶」由香港大學房地產及建設系兼任副教授馬冠堯先生，講述終審法院大樓的發展背景、設計、歷史痕跡和修復活化。 分段： 00:51 發展背景 19:59 建造、設計與象徵 ...

「香港歷史建築保育的發展與項目分享」由文物保育建築師謝正勤先生，講述香港歷史建築保育的發展和現況，當中的爭議與平衡，並分享618上海街活化項目的特色、保育方法和經驗。 分段： 01:42 香港歷史建...

「古蹟活化案例分享──綠匯學苑」由註冊園境師古兆奉先生，透過位於大埔的綠匯學苑，分享古蹟活化的理念，如何保留當中的歷史記憶，而又兼顧現今環境生態、工程等的種種考慮，讓古蹟在現今社會產生新的意義。 分...

「建築專題課堂──從文曲里公園看中國園林特色」由註冊園境師古兆奉先生透過坑口文曲里公園介紹傳統中國園林的特色、現代公園的設計理念和與園林相關的參考書籍。 分段： 0:16 中國園林特色介紹 14:4...

｜新年盆菜2021—圍村盆菜推介 最貴正宗大埔忠誠人均$281vs平民價元朗南苑邊間好食？ 農曆新年吃盆菜有好意頭，如果要吃到最傳統風味，首選新界圍村出品，今次找來平價的代表是元朗八鄉的南苑盆菜，14...

｜炮台山重生—利時搞手入主十大死場富利來游說40業主減租3成 幫年輕人創業：冇人信我冇抽佣 炮台山富利來商場，是香港十大死場之一。疫情下失業率創16年新高，偏偏有人趁這時候，花兩個月時間，揼石仔式逐個...